Продукти, що розморожуються, можна поміщати в мікрохвильову піч як у закритому, так і відкритому вигляді. Наприклад, рекомендація для 250 г замороженого м'ясного фаршу буде наступною: при 180 Вт спочатку 8-10 хвилин, потім переверніть ще 5-10 хвилин. Процес відтавання можна прискорити, якщо до фаршу додати сіль за рецептом.18 Feb 2022
Для того щоб розморозити фарш, потрібно дістати його з морозильної камери, звільнити від пакувальних матеріалів, загорнути в щільний поліетиленовий пакет, який потрібно зав'язати. Пакет із напівфабрикатом слід опустити в каструлю, поставити під кран і включити проточну воду.
Розморожувати м'ясо в мікрохвильовій печі Для цього шматок яловичини, свинини або птиці опускають у ємність, накривають тарілкою та ставлять у мікрохвильову пекти на 3 хвилини в режимі розморожування. Потім шматочок перевертають і знову відправляють на 3 хвилини. Процес повторюють кілька разів. На це йде 15-30 хвилин.
Як розморожувати продукти мікрохвильовій печі
- Готуємо продукт. …
- Укладаємо продукт у посуд. …
- Виставляємо програму автоматичної розморожування або настроюємо потужність вручну.
- При розморожуванні м'яса, птиці та риби: після циклу відтавання перевертаємо їх та запускаємо повторний цикл. …
- Дістаємо продукт із робочої камери.
4 Mar 2021