Невідкритий продукт може лежати в холодильнику ще три тижні після закінчення терміну придатності, а відкритий – тиждень (якщо тільки на ньому немає плісняви або він не втратив колір). Якщо ж йогурт заморозити, він буде їстівним два місяці. після вказаної на продукті дати.
Більшість товарів з терміном придатності, що минув, підлягає утилізації. Готувати з неї салати, консерви та іншу продукцію заборонено. Борошно, крупи, молоко, м'ясо, овочі, бобові та фрукти приймають тваринницькі ферми.
Якщо прострочений продукт виявили в магазині Зверніться до адміністрації магазину. Якщо працівники відмовляються це зробитисфотографуйте товар з етикеткою. Напишіть скаргу до Росспоживнагляду. У магазин направлять перевіряльників, приберуть прострочення та випишуть штраф.