Мармелад є халяльним, якщо в його складі знаходяться лише дозволені продукти. Якщо там є тваринний желатин, і немає впевненості в тому, що він виготовлений з дозволеної тварини, їсти його не варто.
РІШЕННЯ: Желатин, здобутий з риб та рослин, а також з кісток, шкіри та жил дозволених тварин, заколотих відповідно до Шаріату – Халяль і дозволений до вживання; Желатин, отриманий з недозволених тварин (свиня, собака, осел тощо) вважаються забороненими, т.п.
Стандартно, при виробництві харчового желатину використовують свинину, саме тому ця добавка не є продукцією халяльного типу.
Так як у продукті відсутні жири, багато хто любить почастуватися мармеладомсидить на дієті. Проте варто пам'ятати, що десерт містить багато цукру, тому захоплюватися їм не слід. Увага! Без шкоди для фігури можна, можливо ласувати 1-2 часточками мармеладу в день.