Тож навіть символічні 41 ккал на 100 грамів полуниці не відкладуться на талії та боках. А по-друге, полуниця входить до числа продуктів, які можна їсти на ніч.
Полуниця можна назвати справжнім низькокалорійним суперпродуктом для схуднення, адже у 100 грамах цієї ягоди міститься лише 32 калорії! А завдяки низькому глікемічному індексу, полуниця підходить навіть для діабетиків.
Суть дієти Під час полуничної дієти наголос робиться природно на полуниці (у день потрібно з'їдати не менше 650 г цієї ягоди). Втім, ця дієта не відноситься до монодієт, які передбачають вживання одного якогось продукту.
Ягоди полуниці набирають масу, то є ростуть, ночами. Вдень відбувається процес їх дозрівання. Звідси слідує що полуниця, зібрана після полудня або ближче до вечора буде набагато солодше, ніж та, що була зірвана рано вранці. Ці ягоди хороші для споживання або заморозки в тертому вигляді.