При вживанні у великій кількості лектини можуть викликати нудоту, розлад шлунка, блювання та діарею. Сирий картопля не рекомендується вживати людям з такими захворюваннями, як діабет, ожиріння, венеричні хвороби, гастрит, виразка шлунка зі зниженою кислотністю..May 31, 2022
Як і інші представники сімейства пасльонових (белена, дурман, тютюн, пасльон), картопля містить токсичні сполуки – глікоалкалоїди, з яких найбільш поширені соланін та чаконін. Соланін має фунгіцидні та інсектицидні властивості і захищає рослину від хижаків.
Найбільше калію та мікроелементів міститься в шкірці картоплі, тому картопля у мундирі корисніше за очищену.
Бульби мають противиразкову та протизапальну дію.
- Лікування народними засобами (картопля):
- Ангіна Свіжому картопляному соку дати відстоятися 1 годину, злити, з'єднати з журавлинним соком і пити по 1/2 склянки 3 десь у день.
- Аритмія …
- Геморой …
- Гіпертонія.
- Метеоризм …
- Знижена потенція.
- Ракова пухлина