Зазвичай дієтологи рекомендують не пити каву за 2-4 години до сну. Тобто, пити його можна до 18 години, якщо ви жайворонок і лягаєте спати о 22 годині. Або до 20 годин, якщо ви сова і укладаєтеся після опівночі. Кофеїн відноситься до сильнодіючих речовин, тому кава, випита на ніч може спровокувати безсоння.