Рекомендується вживати бальзам "Бугульма" в чистому вигляді як дижестив, з чаєм або кавою.. Класичний трав'яний біттер можна використовувати як компонент коктейлів або для надання пікантного смаку морозива.Apr 29, 2020
У чистому вигляді. Бальзами можуть бути аперитивами чи дижестивами: подаватися на стіл до або після їжі. У чистому вигляді їх прийнято пити з лікерних чарок невеликими ковтками. Закуска не потрібна, оскільки будь-які страви перебивають приємний післясмак трав.
У лікувальних та профілактичних цілях бальзам приймають по 2 чайні ложки раз на день через 30 хвилин після їди. При безсонні вживання слід перенести на вечірній час. Бітер добре допомагає при втраті апетиту, в цьому випадку його п'ють перед їжею як аперитив.
У чистому вигляді бальзам п'ють невеликими ковтками і, як уже було сказано, з маленьких чарок. Зазвичай це ємності буквально на два-три ковтки. Закуски бальзам не вимагає, тому що і без того має неперевершений трав'янистий аромат і смак.