Небажані для порожнього шлунка та кисломолочні напої – їх краще вживати після основної страви. Якщо пити кисле молоко або кефір натщесерце, що містяться в такому пиття бактерії просто гинуть в агресивному середовищі порожнього шлунка і не приносять організму ніякої користі.