Щоб отримувати від мате лише користь, його не варто пити щодня. Достатньо 2-3 порції на тиждень. При цьому на день не варто випивати більше 1 калебаси. Заваріть, підливайте воду до виснаження смаку, але другу порцію не варто готувати.
Його вживання має бути не більше трьох чашок на день. Справа в тому, що в зеленому листі містяться елементи, здатні викликати звикання, наче наркотик. А ще, при неправильному приготуванні чай може стати справжньою отрутою.
Важливо правильно витримати двоетапний процес заварювання йєрба мате: спочатку заварювання набухає, а потім повністю заливається водою. Одну порцію заварювання можна, можливо використовувати до 7-9 разпросто доливаючи теплу воду в міру вживання напою.
Не пийте мате натщесерце, безпосередньо перед їжею і відразу після. Підбадьорливий ефект мате не замінює повноцінний сон у нічний час. Всьому свій час.