Простроченим вважається напій, термін життя якого становить 2 тижні та більше. Через 6-8 тижнів напий, приготований на основі таких кавових зерен, вже не здатний нічим порадувати поціновувача кава. Тому зберігати, а тим більше пити, такий кава – просто немає сенсу.
Прострочений кава у зернах не створює ситуації отруєння організму. У нього просто буде не зовсім не той смак і аромат, тому задоволення такий напій навряд чи принесе. Питання про те, що пити прострочений кава чи не варто, практично сам собою відпадає.
Чи можна пити каву із минулим терміном придатності? -Так. Який термін придатності у мого кава? –Кава псується не завжди. Через кілька тижнів аромат починає тьмяніти і ставати не таким свіжим. Необхідно враховувати й інші аспекти, такі як як тип обсмажування, пакування та місце зберігання кава.