Вкрай небажано, оскільки при контакті з алкоголем, міцність якого вище 20 градусів, пластик виділяє шкідливі речовини.. Існують спеціальні види стійкого до дії спирту пластику, але вони трапляються рідко. Оптимальний матеріал ємності – скло.Feb 17, 2016
Краще всього наполягати на горілці. У неї нейтральний смак, знайти її погану якість — складно. Можна подумати, що чистий спирт подолає завдання краще горілки. Але це не так.
Спирт – полярний розчинник. Зберігати можна у пластику з неполярних полімерів, куди як раз і відносяться поліетилен та поліпропілен. Адже вони схожі на парафіну – абсолютно інертні.
Чим довше наполягається напій, тим темнішим буде колір і насиченіший смак. Стандартний термін – 8-14 днів, а якщо хочете отримати більш терпку настоянкуварто продовжити його приблизно до місяця.