Для зберігання вина можна використовувати тільки пластикові пляшки з маркуванням PET (PETE) та HDPE (перші два види, зазвичай маркування нанесене на денце). Пластик із цифрами 3-7 не підходить!Dec 7, 2016
Металевий посуд використовувати небажано. А ось харчовий пластик підійде ідеально. Яку тару використовувати під домашнє вино? – Головне питання. Вам підійде пластикова ємність (бочка, бідон, фляга чи навіть каністра), яка за обсягом узгоджується з необхідним.
Найкраще ставити та витримувати вино у скляних чи дерев'яних бочках. Виноград та інші плоди чи ягоди, які ви використовуватимете для виноробства, мити не потрібно. На їх шкірках «живуть» бактерії, які відіграють роль природних плодових дріжджів. Саме завдяки їм починається процес бродіння.
Тому вино зберігається правильно у винних шафах з вугільним фільтром, у підвищеній вологості, у спокійному горизонтальному положенні та без вібрації, як у винних шафах від виробника Dometic. Цей виробник має повний набір всіх функцій для зберігання. вина. Можна буде 100% не турбуватися за ваш улюблений напій.