Так можна. Якщо дріжджове тісто не піднялося, його можна пекти. Безумовно, випічка буде не така пишна, як вам би того хотілося, але використовувати тісто однозначно можна. Якщо тісто не піднялося, можна змінити початковий план і замість духовки використати сковороду.