Перш ніж з'їсти фрукт, не забудьте зняти шкірку. В ідеалі потрібно вибрати мушмулу середнього розміру приблизно як зливу. Мушмула малокалорійна, і дієтологи рекомендують включати її до раціону тим, хто стежить за своєю вагою (у 100 грамах мушмули близько 42 ккал) та просто здоров'ям.