Фосфорна кислота (V), також звана ортофосфорною кислотою та виражена хімічною формулою H3PO4, є характерним з'єднанням із дуже широким промисловим застосуванням.

– У металургії Азотна кислота застосовують для травлення та розчинення металів, а також для поділу золота та срібла. Фосфорна кислота не є окислювачем і не розкладається при нагріванні, що найбільшою стійкістю ступеня окислення +5 з усіх можливих для фосфору.

Ортофосфорна кислота або її також називають фосфорною кислотою – це неорганічна кислота, яка за стандартних умов є безбарвними гігроскопічними кристалами. При температурі вище 213 °C ортофосфорна кислота перетворюється на пірофосфорну кислоту H4P2O7. Дуже добре розчинна у воді.