Що категорично не можна давати жако: Авокадо, манго та інші екзотичні фрукти, привезені з південних країн, екзотичні горіхи, алкоголь, газовані напої, молоко, зелень, гострі приправи та спеції, м'ясо, хліб, картопля, хурму.
Жако зазвичай дуже люблять кедрові горіхи, фундук, волоські, арахіс. Орієнтовна норма на одного жако на день: кедрові – 10-15 штук, фундук – 2-3 штуки, волоський – половинка, арахіс – 1-2 подвійних горіха. Звичайно, давати треба в день не всі перераховані.
перелік фруктів для жако: апельсини, мандарини, яблука, груші, грейпфрути, банани, диня, кавун, лимони, лайм, абрикоси, ківі, ананаси, персики, сливи, виноград, суниця, брусниці, червона та чорноплідна горобина, чорниця, калина, шипшина, вишня та черешня.