Найчастіше їдять горіхи, насіння, плоди, ягоди, гриби, жолуді, пагони та бруньки дерев. Крім рослинної їжі білки їдять комах, жаб, жуків, ящірок, яйця та пташенят різних птахів.27-Oct-2014
Раціон білки дуже різноманітний і включає понад 130 найменувань кормів, серед яких основну масу становлять насіння хвойних дерев: ялини, сосни, сибірського кедра, ялиці, модрини. У південних районах, де ростуть дубові ліси з підліском із ліщини, харчується жолудями та лісовими горіхами.
Для підживлення білок можна використовувати горіхи (краще в шкаралупі) волоські фундук, кедрові горіхи, гарбузове насмажене насіння, свіжі або сушені яблука, моркву, грушу, плоди шипшини, банани, сухофрукти.
Білок можна годувати жолудями, волоськими горіхами, кедровими горіхами, фундуком у шкаралупі (шкаралупа потрібна, щоб білка не з'їла зайвого, крім того, шкаралупа допомагає їм зберігати здорові зуби). Також гризуни люблять капусту, кабачки, моркву. Не можна забувати і про воду, яку також потрібно залишати у годівницях.