Снити сприяє загоєнню ран, підтримує імунітет, допомагає при запаленнях, анемії та авітамінозі, хворобах печінки та нирок. Кореневища снити використовуються як протигрибковий засіб, а також як компреси при міозиті (запаленні м'язу).
Снити активно використовується з лікувальною метою, вона ефективна на ранній стадії і як засіб профілактики наступних захворювань:
- Авітаміноз. Снити містить аскорбінову кислоту, яка допомагає у боротьбі із застудними захворюваннями;
- Анемія. …
- Хвороби серця та судин. …
- Безсоння та головні болі. …
- Пухлини та запалення.
12 червня 2020
Траву снити вживають у сирому, сушеному, квашеному, солоному, консервованому вигляді. З нею можна, можливо звертатися як зі звичайною капустою. Найсмачніша снитися – смажена, а найкорисніша – сира.
Для вживання в їжу в основному збирають свіже листя, молоді черешки та стебла рослини. Листя снити відрізняються соковитістю, нейтральним трав'янистим смаком і грубуватою текстурою, яка стає м'якшою після термообробки.