знижує рівень холестерину у крові, очищає судини; сприяє нормалізації артеріального тиску. Прихильники здорового способу життя вважають, що для отримання максимальної користі від мюслі на сніданок готувати їх потрібно холодним способом. Радять заливати суху суміш водою, соком, кефіром чи йогуртом на ніч.