Крім селену, важливого для функції щитовидної залози, бразильські горіхи містять фермент трийодтиронін. Цей фермент сприяє виробленню здорових гормонів щитовидної залози, перетворюючи неактивні гормони щитовидної залози у здорові активні гормони щитовидної залози.Dec 29, 2020
Підтримати здоров'я щитовидної залози та нормалізувати її роботу допоможуть, наприклад, фундук, мигдаль, кедрові та грецькі горіхи. Останні, до речі, навіть зовні схожі на залозу-метелика. У горіхах є і йод, і селен, і тирозин, і жиророзчинні вітаміни A, E, K та інші корисні речовини.
Доведено, що бразильський горіх – Ефективний засіб для профілактики та боротьби з онкологічними захворюваннями. Продукт показаний за всіх видів пухлин. Крім того, бразильський горіх покращує настрій, позбавляє депресії, знижує кількість холестерину в крові, а також нормалізує рівень глюкози.
Чому бразильські горіхи потрібно є в міру? Оскільки, наприклад, в 50 горіхах міститься 5000 мкг селену, і, якщо з'їсти їх протягом доби – у людини може настати інтоксикація. Через надмірну кількість мінералу в організмі може початися утруднене дихання, ниркова недостатність і навіть інфаркт.