Сови відрізняються від інших птахів наявністю лицьової маски. Великі круглі очі у них спереду, а не з боків. Вчені довели, що представники загону совиних не розрізняють кольору та бачать світ у чорно-білих тонах.
У природі живуть 9 років, за умов утримання — 28 років. Їх природні вороги — лисиці та поморники, а також песці, які поїдають пташенят та яйця.
Символ сови у різних культурах Стародавні греки ототожнювали сову з Афіною, великою богинею мудрості. Згідно з міфом, сова сиділа на плечі Афіни і повідомляла їй, що діється в неї за спиною, щоб вона могла бачити всю правду. У Стародавній Греції сова уособлювала найвищу мудрість і була варта Акрополя.
Очі сови не круглої, а телескопічної форми. Кажуть що сови можуть бачити в повній темряві, а вдень стають сліпими та безпорадними. Це не правда. Сови добре бачать і вдень, і вночі, тому що їхні зіниці можуть дуже швидко звужуватися та розширюватися, пристосовуючись до освітлення.