Добре рослина відгукується на розчин коров'яку (1:10) і золи (на 10 л води 200 г), але, якщо грунт був досить добрив перед посадкою, то без підгодівлі можна обійтися. Коли амарант виросте до 20-25 см, його можна зрізати і використовувати як зелені добавки в їжу.