Витрата – це кількість рідини, газу або пари, що проходить в одиницю часу через поперечний переріз трубопроводу, каналу і т.д. кількість середовища, виміряне в об'ємних одиницях, називають об'ємною витратою, а в масових – масовою.
Переведення масової витрати в об'ємну витрату Масу знаходять, помножуючи густину на об'єм, а масова витрата можна знайти, помноживши об'ємна витрата на густину. При цьому варто пам'ятати, що обсяг і об'ємна витрата змінюються зі зміною температури та тиску.
Масовий ж витрата дорівнює кількості газу Fмас, який переноситься в одиницю часу в одиничному обсязі. Він виражається в одиницях маси г/хв, кг/година і пропорційний густині газу р. Припустимо, тиск у трубі підняли вдвічі до P2, щільність газу теж зросла вдвічі і стала р2.
Об'ємна витрата – у гідравліці об'єм рідини або газу, що протікає через поперечний переріз потоку за одиницю часу.