Пептиди, що містять до 10 амінокислотних залишків, називаються олигопептидами; містять більше десяти амінокислотних залишків – поліпептидами.
Пептиди складаються з найпростіших компонентів – амінокислот. Якщо в пептид входить невелика кількість амінокислот, наприклад, 3 або 4 – це короткий пептид. Якщо в пептиді знаходиться 20-30 і більше амінокислот – це поліпептид.
Незважаючи на те що пептиди вважаються безпечними для людини, у них є протипоказання: не слід використовувати косметику з пептидами людям з цукровим діабетом, псоріазом і тим, у кого виявлено злоякісні утворення.
Пептиди – Це, простими словами, будівельний матеріал для організму, який бере участь у регулюванні фізіологічних процесів Наприклад, пептиди дають сигнал шкірі виробляти колаген, еластин, гіалуронову кислоту.