Вся справа як інгредієнти. Ті, хто виготовляє вироби на замовлення, використовують натуральні продукти, вартість яких відповідна. – Домашні торти дорожчі за магазинні, тому що виготовляються із нормальних продуктів, Де вартість 1 кілограма вершкового масла 82.5% починається приблизно від 800 рублів і вище.2 May 2021
Домашні кондитерські використовують тільки найсвіжіші та високоякісні продукти. Усі продукти, з якими працюють фахівці, виняткової свіжості. Самі замовлення виготовляються на день, що передує заходу. Домашні десерти прикрашаються у день самої урочистості.
Ціна за 1 кг міні-торта – від 1400 рублів (залежно від начинки та оформлення). Ціна за 1 кг багатоярусного торта – Від 1500 рублів. Ціна за 1 кг торта, покритого шоколадним велюром – від 2000 руб. Ціна за 1 кг 3Д торта – 2000 руб.
Як ми бачимо, в магазинних тортах використовуються не завжди натуральні продукти: замість яєць можуть бути яєчні продукти (це сухий порошок), замість натуральних вершків вершки рослинні, замість олії маргарин, фонд (це суха суміш для крему), рослинні жири, не кажучи вже про консерванти та інші добавки.