1 грам жиру = 9 ккал 1 грам вуглеводу = 4 ккал. Dec 28, 2020
Добові норми білків, жирів та вуглеводів: 1,5-2 г білка на 1 кг ваги; 0,8-1,5 г жирів на 1 кг ваги; 2 г вуглеводів на 1 кг ваги. Ідеалом БЖУ вважається співвідношення 3:3:4, то є коли їжа – це на 30% білки, на 30% жири та на 40 % вуглеводи.
При спалюванні в організмі одного грама жирів виділяється близько 9,1 кілокалорій енергії. При спалюванні одного грама білків та вуглеводів виділяється близько 4 кілокалорій.
9 кКал Так, при згорянні 1 г жиру виділяється 9 кКал (кілокалорій) енергії.