Житні, пшеничні, вівсяні та ячмінні хлібці містять глютен, який може принести чимало проблем людям з глютеновою нестерпністю. Глютен викликає утруднення роботи травного тракту, а також болі та спазми шлунка.Apr 24, 2017
Дуже багато людей відносять хлібці до дієтичних, низькокалорійних продуктів. Але це не так. У 100 грамах хлібців міститься приблизно 300 ккал і, відповідно, надмірне вживання їх обов'язково призведе до зайвих сантиметрів на талії. Рекомендується включати до раціону не більше п'яти хлібців на добу.
Залежно від того, з якого зерна виготовлено хлібці буде і відрізнятиметься ккал. Так, найбільш калорійними вважаються хлібці, Виготовлені з льону – аж 467 ккал на 100 гр. Найнижчі калорійні – пшеничні (242 ккал на 100 гр.).
Скільки хлібців можна їсти в день Однак навіть висівки – високовуглеводні вироби, тому їх при схудненні рекомендується вживати до 16 годин. Середня норма хлібців в день – 4-5 штук, що залежить від виду продукції. Цієї кількості вистачає для отримання необхідної клітковини.