Через молоко швидкий білок засвоюватиметься повільніше. до. молоко містить переважно повільний білок – казеїн. Є любителі смачненького, які розводять протеїн навіть у кефірі, йогурті, ряженці або навіть у вершках!

Коли ви споживаєте протеїн з молокомЦе додає до порції 8-10 г білка, і цей додатковий білок уповільнює травлення. Коли ви змішуєте протеїн з молоком, воно коагулює коктейль і затримує сироватковий протеїнщо уповільнює його перетравлення при постійному надходженні в організм амінокислот.

Вам необхідні після тренування додаткові калорії та вуглеводи, а також сплеск інсуліну, щоб швидко були доставлені поживні речовини до м'язів для зростання та відновлення. Саме тому в цій ситуації змішувати протеїновий коктейль на молоці цілком допустимо, навіть якщо ви сидите на дієті.

Це залежить від мети прийому протеїну:

  1. при наборі м'язової маси краще робити протеїновий коктейль на молоці. Так він вийде поживнішим і смачнішим.
  2. при схудненні краще готувати шийку на звичайній воді. У такому разі ви отримуєте свою порцію білка без зайвих калорій

13 червня 2015