Зараз вологість насіння 20 відсотків, і тому прибирати їх не можна, оскільки вони не годяться для обмолу. Тому треба почекати, коли вони просохнуть природним шляхом. Збирати соняшник можуть і по снігу, коли підморозить – насіння цієї культури морозостійке.