Повідомлялося про побічні ефекти кориці при вживанні у великих кількостях виду Cinnamomum cassia, оскільки вона містить кумарини, які здатні викликати алергію та подразнення шкіри, гіпоглікемію та пошкодження печінки у людей з тяжким захворюванням печінки..May 13, 2022
Якщо вживати корицю у великій кількості це може негативно позначитися і на організмі, і на фігурі. Це може бути небезпечно, тому що в рослині містяться токсини та алергени. 4. Перевищення дози кориці може негативно позначитися на печінці та призвести до зниження рівня цукру в крові.
Сучасна медицина підтверджує, що вживання цієї спеції позитивно впливає на роботу всіх життєво важливих систем організму, допомагає у боротьбі з багатьма захворюваннями, підвищує загальний тонус та зміцнює імунітет. Кориця багата на мінеральні речовини, такі як калій, кальцій, залізо, магній, фосфор і цинк.
Безпечна кількість кориці – Не більше 3 г в день, то є приблизно одна чайна ложка. У таких кількостях будь-яка пряність, яку можна, можливо зустріти на ринку, нешкідлива для дорослих людей.