алергія на морепродукти та непереносимість хімічних речовин, що входять до складу м'яса риби; при надмірному вживанні м'яса нерки може порушитися робота ШКТ, печінки та нирок; речовина, що виробляється в нерці в період нересту, може спричинити сильне отруєння.