Мало хто знає, що користь сала для організму жінки у його складі є унікальний компонент – арахідонова кислота, яка позитивно впливає на роботу жіночого організму.. Вона виводить токсини, підвищує імунітет, сприяє роботі мозку та покращує метаболізм.
Шкода сала Сало – дуже калорійний продукт: у 100 г міститься близько 800 ккал. Це означає що якщо ви не плануєте витратити всю отриману від цього продукту енергію, то ризикуєте набрати зайву вагу. Вживання сала у великій кількості може призвести до ожиріння.
Закуска багата на ретинолом, вітаміни А, D, Е групи, каротином та іншими речовинами. У його складі також є корисні мікро- і макроелементи, наприклад, залізо, кальцій, натрій і цинк. Сало є дуже калорійним продуктом. У солоному вигляді на сто грамів припадає від 800 до 820 ккал.
У народній медицині сало застосовується при лікуванні багатьох захворювань: хвороб легень, печінки, варикозного розширення вен. Воно знімає суглобовий, зубний біль, лікує геморой, мастит та ін.