Кабачки віддають перевагу місцям з нейтральним або помірно лужним грунтом з рівнем рН 6-6,8. Якщо ґрунт, в який їх посадили, відрізняється високою кислотністю, то зав'язей вони можуть і не дати. Для того щоб знизити кислотність ґрунту, можна використовувати доломітове борошно або золу (0,5 кг на 1 кв.