Стан води залежить від температури. Якщо надворі тепло, то вода рідка. На морозі вода замерзає і перетворюється на лід. А при нагріванні вона випаровується і стає водяною парою.

Вода безбарвна та прозора, і ми добре бачимо мешканців водоймища або акваріума. Вода не має запаху та смаку. Вода розчиняє багато речовин. Якщо в воду насипати сіль і перемішати, то сіль пропадає.

Висновок: вода тече (властивість – плинність). Саме цим властивістю ми користуємося, коли вмиваємось, п'ємо чай.

Коли повітря над ставком охолоджується, воно охолоджує і верхній шар води. Верхній холодний шар води стає важчим, ніж теплі нижні шари, і він опускається вниз. Цей процес триває доти, доки вся вода ставка охолоне до температури близько 4°С.