Основні світові виробники рису – Китай, Індія, Індонезія, Бангладеш, В'єтнам і Таїланд, яких припадає понад 75% зборів цієї культури. Також великими виробниками рису є Філіппіни, Бразилія, Японія, Пакистан, США, Єгипет та Південна Корея.