Лососеві – прохідні та прісноводні риби північної півкулі; вони мешкають у Європі, Північній Азії (на південь до верхньої течії нар. Янцзи), у гірських струмках Північної Африки та у Північній Америці. У південній півкулі лососьових, крім акліматизованих людиною, немає.
Найбільше лосося вирощують у Норвегії та в Чилі – країнах, що мають велику берегову лінію та оптимальні умови для зростання лососів. Вже зараз у морських садках мешкає понад 99% усіх атлантичних. лососів і більше 60% усіх лососів взагалі.
Розповсюдження Прохідна форма живе у північній частині Атлантичного океану. Заходить на нерест у річки від Португалії та Іспанії до Баренцевого моря.
Після того, як постачання лосося з Норвегії були закриті, більша частина цієї риби йшла в Росію з Білорусії, але країна «не витримала лаврів лідера російського ринку лосося», і зараз левова частка імпорту йде з Чилі (заморожена продукція) та з Фарерських островів (як правило, свіжа риба).