Як зберігати кабачки короткий час Для цього потрібно тримати овочі за температури 5°С (така температура живе у холодильнику у відділенні для овочів). Покладіть кабачок у пакет та зробіть невеликі дірочки для вентиляції. Так легко пролежить 20 днів.