Щоб рибі добре плавалося у воді, їй потрібна добре розвинена мускулатура, а м'язам потрібно до чогось кріпитись.тому крім хребтових кісток у риби ще безліч дрібних кісточок, до яких кріпляться спинні м'язи.Oct 6, 2020
Основна функція скелета – Опорна. Також скелет захищає внутрішні органи від ушкодження. Ця функція є захисною. Рухається риба за допомогою плавців.
Карась, в основному, харчується водною рослинністю і тільки рибалки йому влаштовують бенкет, подаючи на гачку черв'яків та інші наживки. Саме тому, через таку дієту, карась теж є більш кістлявим, ніж інші представники коропових риб. Таким чином, карась хоч і кістлява риба – а все одно досить смачна.
Хороші кулінари видаляють кістки з риби, а якщо кістки дрібні, то готують її так, що при термообробці кістки тануть і більше не становлять небезпеки для стравоходу. Рибна кістка може спровокувати медіастиніт – пошкодження стравоходу з подальшим запаленням, емфіземою і так далі.