Момофуку Андо Лапша швидкого приготування була винайдена Момофуку Андо з компанії Nissin Foods в Японії.
Генеральним директором виробника Gallina Blanca став Рю Теджун, а HYSG Group – єдиним акціонером російської компанії. HYSG Group входить до HY Group, який виробляє напої, молочні та морепродукти, локшину швидкого приготування в Південній Кореї, Росії, США та В'єтнамі та володіє правами на бренд.Доширак».
Компанія "Маревен Фуд Європа", завод якої розташований у Білій Церкві, вийшла із в'єтнамсько-японського холдингу Mareven Food. У зв'язку з переходом підприємства до нового власника виробляється продукція Rollton та BIGBON вже не буде.