Ішим – місто, яке дивує своєю доглянутістю та затишком. Свій початок він бере далекого 1687 року, коли козак Іван Коркін заснував на високому перешийку, утвореному звивистим течією річки Ішим поселення, яке одержало відповідну назву – Коркіна слобода.
Їшим був заснований в 1670 (за іншими даними в 1687) як Коркіна слобода. У 1721 році, за указом Петра I, Коркіна слобода перетворилася на центр Ішимського округи. У 1782 році слобода за указом Катерини II була перейменована на повітове місто Їшим. Це дало поштовх швидкому розвитку населеного пункту.
Назва Місто отримав на ім'я річки, де він перебуває. Вигідне географічне положення міста, що знаходився на головному Сибірському тракті, серед найбагатших землеробських і скотарських округів Тобольської губернії, зумовило його перетворення на великий центр ярмаркової торгівлі всього Західного Сибіру.
Після заселення регіону селянами з європейської частини країни, в 1782 Коркіна слобода за Указом Катерини II була перейменована в місто Їшим Тобольського намісництва. У березні 1785 р.