Всесвітня організація охорони здоров'я. ВООЗ вважає за можливе введення коров'ячого молока в раціон немовляти (як напій) з 9–12 місяців. Використання цього продукту в невеликих кількостях для приготування їжі рекомендується з 6-9 місяців. Союз педіатрів Росії.
Педіатри єдині у своїх рекомендаціях – тільки суміш, молоко категорично не підходять малечі. Дитячі лікарі наполегливо рекомендують не включати цільне, а також розведене водою, молоко малюкам до 12 місяців.
Малюкам до року коров'яче молоко як окремий продукт харчування давати не рекомендується зовсім – їх ніжний шлунково-кишковий тракт, незріла система виділення і обмін речовин не готові ще до засвоєння цього продукту.
З 1 рік дозволено до раціону дитини вводити коров'яче молоко, в цей час малюк знаходиться вже на віковому «дитячому варено-паровому столі» та як елемент живлення з'являється молоко. Розвивається організм однорічного дитини і старшого віку може почати спокійно перетравлювати даний продукт.