За церковними настановами краще паску пекти у Чистий четвер чи Велику суботу, тобто для віруючих східного обряду (православним) 21 чи 23 квітня. У Чистий четвер потрібно змити всі гріхи водою, забратися і пекти паски.
За народною традицією паски найчастіше випікають у Чистий четвер. Якщо ж пасок багато печуть, то роблять це двічі: у четвер і в суботу. Випікати паски потрібно зі щирою молитвою та чистими думками, не можна сваритися та кричати біля тіста. Багатьох турбує питання, потрібно чи змащувати паперові форми для приготування пасок.
Це символ того, що на Великдень до кожного дому приходить Господь. Чому не можна пекти у п'ятницю Страсна п'ятниця – день, коли був розіп'ятий Ісус Христос. Це день великої жалоби, адже саме цього дня розіп'яли Христа. Це найсуворіший день Великого посту, коли не можна нічого є протягом усього дня.