Посадка м'яти у відкритий ґрунт може бути виконана як у весняні місяці, так і в осінні. Для першого способу підходить початок теплого сезону, тому що при висадженні насіннєвого матеріалу в пізніші терміни призводить до того, що багаторічні сорти не встигають укоренитися і стати міцнішими.