Найбільш сприятливі дні для збирання моркви – кінець вересня, коли тривалий час суха погода. Відразу після дощу викопувати коренеплоди не варто, інакше вони можуть потріскати і стануть непридатними для тривалого зберігання.
У рубриці «Облаштовуємо дачу» пояснюємо, коли потрібно викопувати морква та буряк, чи варто їх поливати та як правильно відправити овочі на зберігання. Ідеальний термін для збирання моркви та буряків – середина вересня. Чим пізніше ви приберете ці овочі, тим краще. При цьому серйозних заморозків краще не чекати.
Підходящі дні для прибирання моркви і буряків за місячним календарем: Вересень – 21-22, 23-25, 26-27; Жовтень – 1-6, 9-15, 18-24, 28-31.
Якщо зберігання необхідно організувати в умовах високих широт або високогір'я, що характеризуються тривалими мінусовими температурами, можна залишити моркву на зиму в землі. Це буде чудовим рішенням за відсутності холодного льоху.