Не рекомендується їсти огірки людям із хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, при загостренні виразки, при гастриті, ентероколіті.. Гастроентерологи не рекомендують пити після огірків холодну воду, газовані напої та особливо молоко.Jul 2, 2022

Також не рекомендується є огірки людям з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, при загостренні виразки, гастриті, ентероколіті. Гастроентерологи не рекомендують після вживання огірків пити холодну воду, газовані напої і тим паче молоко.

При гастриті потрібно відмовитися від свіжих овочів. Їх можна, можливо вживати в тушкованому, вареному, запеченому (без скоринки) та приготовленими на пару вигляді. В основному дозволені такі овочі, як буряк, картопля, морква, гарбуз, броколі, цвітна капуста, кабачки.

При загострення гастриту дозволені такі продукти та страви:

  • супи на воді з додаванням круп;
  • розварені каші, виготовлені на воді: гречка, рис, вівсянка;
  • нежирне м'ясо: індички, кролика чи курки;
  • нежирні сорти риби;
  • яйця – тільки некруто або у вигляді омлету;
  • банани, печені яблука;
  • мармелад, пастилу;