Аперитив прийнято пити до їжі для покращення апетиту. А діжестів допомагає травленню після закінчення трапези. За допомогою експертів алкогольного ринку LIGA.net знайомить читачів з напоями, які формують культуру споживання алкоголю як до, так і після їди.
Аперитив – це італійська традиція випити з друзями після роботи, щоб розслабитись і для апетиту.
Аперитив – Освіжаючий напій перед їжею. Його використовують, щоб порушити апетит, підготувати рецептори для сприйняття їжі, стимулювати виділення шлункового соку.
Аперитиви – Напої, які подають на початку трапези. Вони мають не тільки освіжаючу дію, але й стимулюють активне слиновиділення та виділення шлункового соку, готують харчові рецептори, збуджують апетит.