Заготівлю віників проводять із другої половини червня до середини липня. У цей час листя максимально насичене ефірними оліями, фітонцидами та флавоноїдами, що благотворно впливають на людський організм. Березовий віник для лазні виходить м'яким, ароматним та цілющим.