Ріпакова олія широко застосовується в косметології (креми, маски для волосся, бальзами) та фармакології (як основа мазей та олійних ін'єкцій). У кулінарії олія використовується тільки у свіжому вигляді, в основному для заправки других страв і салатів. Воно не підходить для смаження та випікання.