Дуже розвинена у Китаї. Вирощені таргани використовуються як їжа для людей і корми для домашніх тварин, а також йдуть у фармацевтичну промисловість для виробництва ліків. Тараканів зазвичай умертвляють у баках з окропом, висушують і перемелюють.
Вони поїдають органічні матеріали, що розкладаються, виробляючи їжу для інших організмів. Таргани виконують важливу місію для екології Землі, заявив британський вчений Джордж Беккалоні. Вони поїдають органічні матеріали, що розкладаються, виробляючи їжу для інших організмів.
Вони поїдають органічні матеріали, що розкладаються, виробляючи поживні речовини для інших організмів. Крім того, для багатьох живих істот таргани -Невід'ємна частина раціону. Іншими словами, без них ці види тварин цілком могли б зникнути із Землі.
Основними клієнтами ферм тарганів є фармацевтичні та косметичні компанії. Серед десятків мільйонів китайців популярне "цілюще зілля" на основі сушених та подрібнених комах. Також сушені таргани – Дешеве джерело білка і пропонуються в якості альтернативи м'ясу.