Дефлегматор – це пристрій, який використовують для часткової конденсації багатокомпонентного парового потоку. Застосовується у техніці перегонки рідких сумішей. Система може розділяти рідини залежно від температури їхнього кипіння.Jun 7, 2022

При досягненні температури 45 градусів дефлегматор включають на повну потужність. При 80 градусів знижуємо потужність, що потрібно для відбору голів. Процес вибудовування фракцій триває близько 20 хвилин, після чого збільшують температуру до 85 градусів та починають регулювати дефлегматор.

Дефлегматор – це конструкція в самогонному апаратіпризначена для точного поділу фракцій спиртів у процесі перегонки шляхом їх охолодження.

Дефлегматор працює за принципом тепломасообміну. Його суть полягає у створенні певної температури та подальшої її підтримки, за допомогою чого відбувається поділ спиртових пар. У верхній області накопичуються пари з нижчою температурою кипіння, а знизу – з вищою.